Как выбрать встраиваемую вытяжку для кухни?

Например, вытяжка может сама определять какой режим мощности ей использовать. Также она способна реагировать включением освещения при вашем приближение или автоматически начинать работать при малейшем признаке кипения и т.п.

Преимущества и недостатки встраиваемых вытяжек

В заключении хотелось бы напомнить в чем заключаются плюсы и минусы такого вида вытяжек, почему стоит выбирать такого рода устройства, а не купольные аналоги.

• Эстетический фактор – за счет механической возможности задвигаться, такая вытяжка может сливаться с интерьером и быть незаметной, допустим гостям;
• Экономия пространства – как любое встраиваемое устройство она занимает минимум места и рекомендуется к установке на кухнях маленьких размеров;
• Энергосберегающая и тихая . Не потребляет много электроэнергии и не сильно шумит в сравнении с другими моделями.

• Меньшая мощность – есть, конечно же, крупные модификации, но большинство встраиваемых вытяжек все-таки довольно компактны;
• Ограниченный ассортимент – почему-то разнообразие моделей у этого типа устройств на порядок меньше, чем у так называемых купольных аналогов.

Какой бы выбор вы не сделали, помните, что для бытовой техники крайне важно качество исполнения и сборки.

Рекомендуем вам не приобретать дешевые модели неизвестных брендов, а присмотреться к европейским производителям. Также многие советуют ознакомиться с отзывами о той или иной модели.

Источник: vashakuhnya.com

Как выбрать встраиваемую вытяжку на кухню

Вытяжка для кухни выполняет не только эстетическую задачу на кухне, дополняя гарнитур стильным элементом. Основная функция вытяжки заключается в устранении запахов приготовленных блюд, переработанного газа, удалении жирных и влажных паров, поддержании качественной вентиляции. Выполнение этих задач сохраняет воздух в помещении свежим, отделочные материалы стен и потолка остаются в первозданном виде длительное время. Но как же правильно выбрать вытяжку на кухню, чтобы она качественно служила на протяжении долгих лет? О нюансах этой необходимой покупки я расскажу в статье.

Виды вытяжек

Существует множество разновидностей кухонных вытяжек, предлагаемых покупателю на современном техническом рынке. Среди них имеются вертикальные, скрывающиеся в рабочую поверхность на время, когда в них нет необходимости. Не менее популярны традиционные подвесные вытяжки, которые, помимо выполнения функциональных задач, являются украшением кухонного гарнитура. Каждая модель подойдет под одну из категорий классификации вытяжек для кухни, основанной на конструкции и принципе работы.

• Подвесная вытяжка, традиционная модель, вешается на некотором расстоянии над рабочей поверхностью. Выполняет свою задачу при помощи вентилятора, находящего внутри конструкции. Наиболее доступный финансово вариант.
• Встраиваемая вытяжка монтируется в шкаф над плитой, в зависимости от конструкции может выдвигаться или иметь размеры рабочей поверхности. Принцип работы основан на движении воздуха при помощи встроенного вентилятора.

• Купольная вытяжка является в первую очередь элементом дизайна, дополнением к кухонному гарнитуру, выполненным в стилистическом соответствии выбранному интерьеру. Крепится к стене или потолку, используется в кухнях с большой площадью, поскольку занимает много места.
• Портативные вытяжки прячутся внутри стола или рабочей поверхности. Во время приготовления пищи вытяжка выдвигается, после окончания работы – задвигается в нишу, становится незаметной стороннему глазу.

Наиболее популярный вид кухонной вытяжки, устанавливаемой хозяевами квартир – встраиваемый вариант, поскольку он сочетает в себе доступную цену, качественную работу и привлекательный внешний вид. О выборе встраиваемой вытяжки я расскажу ниже.

Критерии выбора встраиваемой вытяжки

Вытяжка, являясь элементом целостного кухонного гарнитура, должна идеально подходить под выбранный стиль и цветовую гамму. Однако, существуют важные технические критерии выбора встраиваемой вытяжки, на которые необходимо обратить первоочередное внимание, отправляясь за покупкой техники.

• Перед покупкой уточните, какую рекомендованную производителем площадь способна охватить выбранная модель. Этот параметр должен быть на 10-15% больше площади вашей кухни, чтобы вытяжка эффективно и быстро справлялась с задачей.
• Чтобы избежать жирных следов на фасадах шкафов и отделочных материалах стен, тщательно рассчитайте размеры варочной поверхности. Ширина вытяжки должна быть не меньше ширины рабочей зоны, но и больше покупать тоже не стоит, иначе вытяжка будет мешать работе.

• В зависимости от вида приготавливаемых блюд удобной функцией встраиваемой вытяжки станет регулировка мощности, поскольку варка макарон и жарка котлет требуют разной степени проветривания и очистки воздуха.
• Каждая вытяжка оснащена подсветкой, но уровни освещения и место расположения кнопок управления отличаются. Обратите внимание на этот критерий, чтобы было удобно пользоваться техникой.
• Мощные вытяжки производят большое количество шума. При покупке мощной модели проверьте наличие тихого режима у вытяжки.
• Существует два типа встраиваемых вытяжек, различающихся способом очистки воздуха. Вытяжка, работающая по принципу отвода воздуха, дешевле, но сложнее в установке. Вытяжка с рециркуляцией очищает воздух при помощи фильтров и возвращает его в помещение, требует регулярной замены расходных материалов.

Дополнительные критерии

Выбирая вытяжку на кухню, не забывайте и о внешнем виде техники. Ассортимент широк, имеется возможность подобрать вытяжку с фасадом в цвет кухонного гарнитура или же на контрасте с ним выделяющимся оттенком. Перед покупкой уточните у продавца о дополнительных функциях, настроенной автоматике. К примеру, полезной функцией станет автоматическое определение необходимой мощностью самим агрегатом, без участия человека. Срабатывание и запуск системы при появлении пара над варочной поверхностью, а также автоматическое включение подсветки при приближении человека – экономят электричество и ваши финансы.

Встраиваемая вытяжка на кухне – решение множества проблем. Правильно подобранная вытяжка сохранит воздух в квартире свежим, а поверхности на кухне чистыми.

Источник: diy.obi.ru

Как выбрать встраиваемую вытяжку?

Качество воздуха и запахи на кухне отрицательно влияют на наше самочувствие и настроение. Они создают дискомфорт в помещении и способны отбить аппетит даже у голодного человека. Тщательная очистка воздуха имеет особое значение для кухни, объединенной со столовой или жилой комнатой.

Приточно-вытяжная вентиляция не всегда может обеспечить удовлетворительную очистку воздуха на кухне. Для более эффективной очистки над плитой устанавливают вытяжку. Лучшие современные модели способны удалять до 96 % загрязнений и запахов в течение 6-8 минут.

Самая простая кухонная вытяжка состоит из корпуса и электродвигателя с вентилятором. Она не имеет фильтров для очистки воздуха от паров и запахов, выделяемых при готовке продуктов. Вытяжка работает в режиме отвода воздуха: загрязненный воздух над плитой/ варочной поверхностью засасывается в корпус вытяжки и вентилятором выбрасывается в воздуховод вытяжной вентиляции или непосредственно за пределы помещения. Свежий воздух с улицы поступает в помещение благодаря создаваемому перепаду давлений. Поскольку в простой вытяжке отсутствуют фильтры, на стенках воздуховодов, электродвигателя и вентиляторе могут появляться жировые отложения. При эксплуатации их необходимо периодически удалять.

Вытяжка с фильтрами – это кухонный воздухоочиститель. Такие вытяжки состоят из корпуса, одного или нескольких фильтров для очистки воздуха и одного или нескольких электродвигателей с вентиляторами. Воздухоочиститель может работать в режиме отвода воздуха и режиме рециркуляции.

Режим “отвода” рекомендуется использовать при готовке пищи на плите и в духовке, чтобы предотвратить чрезмерный нагрев воздуха на кухне. Режим рециркуляции (см рисунок) рекомендуется при отсутствии или недостаточно эффективной вытяжной системе помещения. Переключение с режима “отвода” на режим “рециркуляции” воздуха в холодную погоду помогает сохранить тепло на кухне. При работе в режиме рециркуляции засасываемый над плитой воздух очищается фильтрами грубой и тонкой очистки и снова возвращается в помещение. Высокая степень очистки воздуха помогает сберечь кухонную мебель, поскольку на ее поверхности не осаждаются жировые отложения и мелкие частицы гари и копоти.

Предлагаемые на рынке вытяжки очень часто имеют заводскую настройку только на режим “отвода” и оборудованы только фильтрами грубой очистки. Фильтры тонкой очистки предлагают покупать за дополнительную плату и устанавливать при возникновении необходимости перехода на режим рециркуляции.

Размеры вытяжки должны соответствовать размерам плиты (50, 60 или 90 см). Воздухозаборник должен немного перекрывать варочную поверхность, чтобы более полно улавливать все испарения и запахи.

Цена вытяжек однотипного исполнения зависит от марки, дизайна, материала корпуса и комплектации. Простые модели с фильтрами могут иметь одинаковые размеры и внешний вид, но в цене различаться до 2 раз. При различных конструктивных исполнениях и оформлении разность в ценах десятикратная.

Доступная цена и достаточно высокое качество являются основными требованиями массового покупателя. Важными показателями при выборе вытяжки являются надежность работы и долговечность.

Надежность работы в значительной степени подтверждают гарантийные обязательства изготовителя. На разные марки устанавливают общий срок гарантии 1, 2 или 3 года. На некоторые модели общий срок гарантии составляет всего 1 год, но 5 лет на самый ответственный узел -электродвигатель. Одинаковые электродвигатели и другие комплектующие изделия могут применяться на разных моделях. Срок гарантии на цену вытяжки влияет в меньшей степени, чем марка, конструктивные особенности и дизайн.

По долговечности работы вытяжек разных марок нет достоверных данных. Вытяжка может проработать 7-10 лет, а может выйти из строя гораздо раньше. Это зависит от качества изготовления, условий эксплуатации и случайных факторов.

Наиболее ответственными узлами являются электродвигатели. Простые приборы работают надежнее, чем сложные. Чем больше сложных узлов, тем выше вероятность отказов. Вероятность, что простая вытяжка откажет до положенного срока, меньше, чем вероятность отказа вытяжки сложной конструкции.

Весь ряд приборов для очистки воздуха на кухне условно можно разделить на 3 ценовых диапазона: низкий – до 10 тыс. руб., средний – свыше 10 и до 20 тыс. руб. и высокий – более 20 тыс. руб. Крупные компании, как правило, изготавливают различные типы вытяжек в разных ценовых диапазонах.

В низком и среднем ценовых диапазонах присутствуют практически все виды вытяжек массового спроса. Массовые приборы составляют основной ассортимент российского рынка. Это модели без фильтров, с фильтрами грубой и тонкой очистки стандартного исполнения не престижных марок. В среднем ценовом диапазоне – вытяжки с фильтрами грубой и тонкой очистки, а в высоком – “новинки”, престижные модели с фильтрами грубой и тонкой очистки и дополнительными функциями, эксклюзивные модели на заказ. Ассортимент дорогостоящих моделей более ограничен, чем моделей для массового покупателя. Самыми дорогими являются приборы, изготавливаемые по индивидуальным заказам с учетом персональных требований.

Для встраивания в кухонную мебель предназначены горизонтальные вытяжки с креплением к стене. Встроенный в мебель прибор можно увидеть, только заглянув снизу в закрывающий его шкафчик. Над воздуховодом в мебельном шкафчике может быть полочка для мелких предметов кухонного обихода.

Для встраивания в стену предназначены вертикальные вытяжки. Встроенная в стену вытяжка располагается в непосредственной близости от плиты, не мешает свободному доступу к утвари при готовке пищи и практически нисколько не отнимает полезное пространство у кухни. Близкое расположение к плите помогает быстрее улавливать пары и запахи. Но для монтажа вытяжки необходимо делать нишу в стене, что весьма трудоемко и не всегда допустимо.

Главной характеристикой вытяжки является максимальная производительность вентилятора. Для поддержания высокой чистоты воздуха при готовке пищи на плите рекомендуется десятикратная смена воздуха на кухне в течение одного часа. Производительность вентилятора подсчитывают, умножая площадь кухни в кв.м (за вычетом площади, занимаемой кухонным оборудованием) на высоту помещения в дм. Полученное число будет приблизительно соответствовать производительности вентилятора в куб.м/час, необходимой для вентиляции вашей кухни.

Для кухни площадью 8 кв.м при высоте до 2,5 м расчетная производительность составит менее 200 куб. м/час. Этим требованиям удовлетворяет практически любая вытяжка, с самой низкой нормативной производительностью по паспорту. В ассортименте магазинов представлены модели производительностью от 150 до 1200 куб.м/час. Вытяжки с максимальной производительностью предназначены для кухонь площадью 25 и более кв.м при высоте потолка 2,7 м.

Величина производительности вентилятора, указанная в сопроводительной документации, зависит от условий испытаний. По европейскому стандарту при испытаниях вытяжка должна быть подключена к воздуховоду и нижняя плоскость воздухозаборника должна быть расположена на высоте 65-85 см над варочной поверхностью плиты. Если производительность замерялась в других условиях, то результаты испытаний будут иными. При свободном выходе воздуха производительность будет выше, а в случаях приближения воздухозаборника к варочной поверхности полученные результаты замеров будут ниже. Выбирать нужно такую модель, производительность которой по паспорту соответствует или выше расчетной величины для кухни.

Обычно в сопроводительной документации указывают максимальную производительность при максимальных оборотах вентилятора в режиме отвода воздуха. Производительность вытяжки с угольным фильтром в режиме рециркуляции падает на 20-25 %.

При выборе не следует забывать, что производительность прямо влияет на шум. Чем больше производительность, тем выше шум вентилятора. При более низкой производительности ваш прибор будет не только меньше шуметь, но и меньше потреблять электроэнергии.

Шум, который возникает при работе вытяжки, не должен мешать разговору, слушать радио или смотреть телевизор на кухне. Обычно указывают предельный шум при максимальных оборотах вентилятора.

Считается, что шум до 50 децибел, сопоставимый с разговором на расстоянии до 3 м, не причиняет больших неудобств на кухне. Работа вытяжек оценивается как “очень тихая”, если шум сопоставим с шепотом на расстоянии около 5 м (менее 35 дБ А). Если шум сопоставим с обычным разговором на расстоянии около 10 м (до 45 дБ А), прибор считается “тихим”. Допустимый по паспорту шум 70 дБ А, как при громком разговоре на расстоянии менее 5 м, считается повышенным.

Шум 35 дБ А (децибел по шкале А) воспринимается человеческим ухом как в несколько раз более тихий, чем шум 70 дб А. Шум зависит от оборотов вентилятора. Большинство вытяжек имеет от 2 до 4 скоростей. Некоторые модели имеют до 8 скоростей и плавную регулировку оборотов во всем диапазоне работы вентилятора. Это обеспечивает возможности регулирования производительности и шума.

Шум с двумя малопроизводительными вентиляторами меньше, чем с одним высокой производительности за счет более низких оборотов вращения электродвигателей.

Самые “тихие” вытяжки имеют специальные подшипники в электродвигателях и “акустические” пакеты для снижения шума. “Акустические” пакеты состоят из шумопоглощающих прокладок, которые устанавливают между корпусом и электродвигателем вентилятора. Прокладки поглощают вибрации от работающего вентилятора и снижают воспринимаемый человеческим ухом шум на 30-40 %.

Эффективность работы зависит и от качества монтажа. Воздуховоды должны иметь небольшую длину и минимальное количество изгибов. Каждое “колено” уменьшает производительность вентилятора на 5 %. Применение гофрированных шлангов упрощает монтаж, но снижает производительность. Более гладкие стенки и увеличенное сечение воздуховодов повышают производительность и снижают шум.

В вытяжках устанавливают от 1 до 4-х фильтров грубой и тонкой очистки. Любой фильтр создает дополнительное сопротивление воздушному потоку и поэтому снижает производительность. Установка нового фильтра тонкой очистки снижает производительность в 1,5 раза. По мере загрязнения фильтра, производительность падает еще больше. В целях более удобного обслуживания фильтры делают легкосъемными.

Источник: www.holodilnik.ru